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2008年10月20日
お粗末様でした
長野から届いた毎秋恒例の瓶詰め
かりんのはちみつ漬けと栗の渋皮煮です。
まめな継母もさすがに手間がかかるといっていた栗の渋皮煮は
重曹を使わずに何度も茹でこぼすというこだわりの甲斐あって
栗の個性が丸ごと活かされた
とっても上品なスイーツに仕上がっています。
料理好きな彼女にはとても敵いませんが
外食大好きな私も最近ではすっかり自炊派です。
産地偽装に事故米、毒入り冷凍野菜など
「食の安全」が気になるということもありますが
毎日のこととなると
簡単でも手を掛けた食事は体に負担がかかりません。
要するに年には勝てないと・・・
会社で手作り弁当を広げる姿が不似合いなようで
「へー」と感心されているのか意外なのか（笑）。
忙しく働きつつシングルライフを満喫する
東京支社の乙女および元乙女達は
３食コンビニや外食で済ませてしまう日も少なくないのだとか。
「会社でお弁当屋をやってよぉ♪」という笑顔にお応えして
昨年友人達に好評だった「パンプキンスープ」をお持ちしました。
以前ブログでご紹介したこの「すくなカボチャ」
重さはなんと１．５㎏
スープにして２０人分の巨大カボチャです。
日曜日の午前中
乙女達の美容と健康を願ってキッチンに立ちました。
お気に召していただけましたか？
栄養補給とやる気の補給で
秋を満喫！
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投稿者 create : 2008年10月20日 13:29
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